Por Jackie Javkin
A família Budeguer, está em constante busca de novos desafios e foi assim que entraram nas terras de Mendoza em 2005. Sua premissa era e é fazer vinhos que os representem como uma família. Dessa forma, eles escolheram comprar seus primeiros 100 hectares em Maipú, Mendoza.
O projeto nasceu originalmente como uma ideia pura de produção de vinho, a partir da aquisição de 100 hectares não cultivados em Maipú, onde a construção da própria vinícola foi incluída. O solo da propriedade é de origem aluvial, razão pela qual apresenta características muito heterogêneas.
Esses primeiros hectares sem plantações, dois anos depois, deram sua primeira colheita, e em 2010 foram adicionados 20 hectares em Agrelo, onde iniciaram a construção da vinícola e a instalação de máquinas de última geração. Posteriormente, começaram a plantar as variedades Malbec, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Ancellotta.
A colheita é realizada manualmente, os vinhedos estão plantados em um sistema de espaldero alto, o que permite rastreabilidade ao longo do processo, obtendo qualidade e cuidado com as uvas desde o momento da colheita até a chegada à própria vinícola. Toda a superfície possui irrigação por gotejamento que permite o controle exaustivo da água de acordo com as necessidades de cada planta. Esse recurso natural, como a água, provém do derretimento da Cordilheira dos Andes, que está contido em uma magnífica barragem onde o sol de Mendoza se reflete e atrai todos os olhos.
A família Budeguer é caracterizada por possuir um portfólio amplo e dinâmico. Por exemplo, se nos referirmos à linha Tucumen Reserva (o nome é a união entre a província de Tucumán e Mendoza da República Argentina), podemos encontrar vários varietais como Chardonnay, Malbec, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon e Zinfandel. O Pinot Noir será adicionado em breve a esta linha de Reserva. Os rótulos da linha são caracterizados por terem muita cor e serem criativos.
Por outro lado, na linha Gran Reserva estão os vinhos da série 4000. Seu nome refere-se ao código postal de Tucumán. Budeguer caracteriza-se por ter as raízes de Tucumán em todas as linhas de seus vinhos, embora a vinícola esteja sediada na província de Mendoza, especificamente em Agrelo.
A linha Budegeur 4000 é composta pelas variedades Malbec, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Black Blend, sendo a última a combinação das melhores uvas dessas três variedades da linha, fabricadas pelo Enólogo Chefe da Bodega Federico Bizzotto. Como filosofia, oferece qualidade e continuidade em todas as linhas dos vinhos da vinícola. Federico é responsável por interpretar o potencial e a personalidade de cada terroir.
Atualmente, eles apresentam uma linha de partidas limitadas de Chardonnay, Sauvignon Blanc, Ancellotta e novas variedades serão adicionadas em breve.
Por outro lado, a vinícola possui uma impressionante sala de arte, de diferentes artistas da província de Mendoza. As amostras são rotativas e são substituídas a cada dois ou três meses.
Os vinhos da Bodega Budeguer, caracterizam-se pela identidade, versatilidade e equilíbrio que apresentam nas suas diferentes linhas, onde há um vinho para cada momento.
Aproveitem. Saúde!
Serviço:
Endereço da vinícola: Ruta Provincial 15 km 31,5, Mendoza
E-mail da vinícola: info@budeguer.com
Site da vinícola: www.budeguer.com
Onde Comprar no Brasil:
Wine Mania: www.winemania.com.br
WhatsApp: (11) 98527-5010
Excelente nota Jackie, amo los vinos de Budeguer!
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Hace dos años la visite con mi familia, es hermosa la bodega y sus vinos.
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El Sauvignon Blanc de partidas limitadas, te vuela la cabeza es exquisito.
Salud amigos de Brasil!!
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Maravillosa bodega, muy buen artículo Jackie!
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Hola!
Que linda nota Jackie, gracias por difundir el vino Argentinos. Muy lindo sitio Vaocubo.
Slds.
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Lovely note Jackie! great note in these times of quarantine.
Cheers!!
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Vinazos los vinos de partidas limitadas!!
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Bella nota Jackie, que ganas de probar esos vinos.
Cariños desde Costa Rica!!
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Un lujo los vinos de partidas limitadas, es hermosa la bodega.
Excelente nota Jackie!!!
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Muy linda nota Jackie, que ganas de volver a viajar!
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Grandes vinos los de la familia Budeguer.
Muchas gracias Jackie por difundir los vinos argentinos.
Un saludo desde Yerba Buena, Tucumán.
Cheers!!
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Muy buenos los vinos de Budeguer. Toda la porpuesta enoturistica que brinda es excelente.
Impecable la reseña Jackie, excelente sitio vaocubo. Que bueno conocer vinos del mundo.
Saludos.
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MUY BUEN ARTICULO JACKIE, FELICITACIONES!!!
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Grandes vinos para conocer y degustar próximamente!
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LInda nota Jackie, salute!!
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Gracias Jackie por ser la embajadora de vinos argentinos.
Sos una grossa, te sigo desde tu programa anterior La mesa esta servida.
Que sigan los éxitos, Saluteee!
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Que emoción los vinos de Budegeur, son toda una tradición en mi mesa los domingos.
Un fuerte abrazo a la comunidad vitivinicultora. Felicidades Jackie por el articulo!
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Muy linda nota Jackie, felicidades!!
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Maravilla nota Jackie!!! 🍷🍷🍷
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Vinazos los de partidas limitadas, los blancos son una bomba!!
Gracias por compartir tan linda nota Jackie,
Salud!
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Muy buena nota Jackie, felicidades!!
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Excelente postales Jackie, muy buena nota!
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Amo tus notas Jackie. Felicidades nuevamente!
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Son muy buenos los vinos de partidas limitadas de Budeguer
Muy buen artículo Jackie Javkin, gran difusión de la vitivinicultura Argentina.Un viaje en cada nota!!
Saludos desde Buenos Aires!
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Amanhã vou provar uma garrafa dessa vinícola tão elogiada por todos que a conhecem.
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Rodrigo gosto muito dos vinhos dessa Bodega!! Parabéns pelo artigo e agora fiquei sabendo onde é possível encontrá-los aqui apesar da grande diferença de preços! Obrigada amigo!
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Que bom que ajudou. Saúde
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Excelente nota Jackie, gracias por tus notas con nosotros.
Un saludo desde Buenos Aires!!
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Quiero conocer la bodega cundo pase la pandemia!
Muy linda nota Jackie, felicidades!!
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Bela matéria Jackie, muito bom ter a conhecido ontem no evento. E o Federico foi a cereja do bolo, explicando e degustando os vinhos conosco. Vida longa a Vaocubo
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Magistral descripción Jackie, te felicito!!
Saludos al sitio, felicidades!
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