Amigos,
Confesso que esse mês passou voando. E foi um grande mês. Tivemos a oportunidade de provar rótulos incríveis e nossa seleção está caprichada!
Destaque para os vinhos brancos. Particularmente eu estou cada vez mais fã dessa categoria e recomendo a vocês investirem também em provar os melhores. Boas surpresas virão!
A seguir os nossos eleitos de Maio. Mas antes dos melhores deste mês, vale a pena relembrar a lista dos melhores de abril: Top 20 Vinhos – Abril 2021.
Top 12 melhores vinhos do mês:
1. Estiba Reservada 2004, Catena Zapata, Argentina – guardar.
2. Almaviva 2007, Viña Almaviva, Chile – abrir ou guardar.
3. Tignanello 2011, Antinori, Itália – guardar.
4. Chardonnay 2017, Rombauer Vineyards, EUA – abrir ou guardar.
5. Cabernet Sauvignon Reserve 2010, Robert Mondavi Winery, EUA – abrir ou guardar.
6. Douro DOC 2017, Roquette & Cazes, Portugal – guardar.
7. Brut Rosé Champagne, Billecart-Salmon, França – abrir.
8. Saint-Julien 2008, Chateau Léoville Barton, França – abrir ou guardar.
9. Petit Clos Cabernet Franc 2017, Bodega Garzón, Uruguai – guardar.
10. Cinco Suelos Malbec 2017, Durigutti, Argentina – guardar.
11. Petit Clos Albariño 2019, Bodega Garzón, Uruguai – guardar.
12. Il Seggio 2017, Poggio al Tesoro, Itália – guardar (vendido por Grand Cru Pinheiros).
Top 3 custo x benefício do mês:
1. Extra Brut Nature 2017, Churchil Valmarino, Brasil – na Vinhos com Alma por R$ 135.
2. Tramari Rose di Primitivo 2019, San Marzano – Itália – na Grand Cru Pinheiros por R$ 132
3. Turul 2015, Vesztergombi, Hungria – no Empório Húngaro por R$ 95.
Top 5 indicações do mês:
1. Chardonnay 2014, Chateau Montelena, EUA – um dos mais míticos vinhos do Concurso de Paris sempre vale o que custa.
2. Trapiche Medalla Cabernet Sauvignon 2013, Trapiche, Argentina – é impressionante a evolução desse Cabernet Sauvignon. Eu já provei safras bem mais antigas e o vinho tem estrutura para evoluir ainda mas essa safra 2013 está sensacional e pronta pra abrir.
3. Reserva 2018, Bodega La Azul, Argentina – tradicional corte de Cabernet Sauvignon e Malbec com longa passagem por carvalho, tem muito corpo, boa estrutura e taninos aveludados. Para abrir ou guardar mais alguns anos, terá boa evolução.
4. El Regalon 2018, Argentina – o vinho é uma parceria entre o viticultor Hugo Gottardini e a enóloga Andrea Muffato da Michelini y Muffato. Uvas 100% Pinot Noir com passagem em carvalho francês. Vale a prova.
5. Torrontes 2018, Domingo Molina, Argentina – toda tipicidade da uva Torrontes, tão bem adaptada a região de Salta, nas mãos de um dos melhores enólogos argentinos, Rafael Domingo. O resultado só poderia ser um vinho intenso, com aromas florais e boa complexidade.
Bons vinhos a todos!!
Esses Estibas Reservadas devem ter potencial de guarda dos Europeus….2004 não é um “garoto”…pensando aqui quando abrir um 2005..haha
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Com certeza 30 anos de vida
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