Olá Amigos!! Antes de tudo, para os amigos que nunca ouviram falar do Vivino, trata-se de um aplicativo utilizado por milhões de aficionados por vinhos no mundo todo. É semelhante a qualquer rede social, com interação entre os usuários e o grande objetivo é postar os vinhos que você tomou, dando uma nota e fazendo…
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3ª Edição da Oda Al Vino
Estou bastante acostumado com as feiras de vinhos no Brasil, mas eu não havia tido a oportunidade de participar de eventos fora do território nacional. Para desbravar os eventos em terras além das fronteiras convidei os confrades Fernando Procópio, Antonio Nunes e Aluisio Leibanti a participarem do evento acima. A terceira edição da Oda Al…
Pizza e Vinho – Dia da Pizza na Sacada Pizzaria
Como bom descendente de italianos, nascido e criado no bairro da Mooca, em São Paulo, um dos redutos mais tradicionais dos imigrantes da Bota, sou apaixonado pela combinação vinho e pizza. Desde muito pequeno, aprendi com meu avô, que foi proprietário de uma indústria de massas, essa maravilhosa dupla. Conforme o site Mundo Estranho, seus…
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Entrevista – Javier Lo Forte
Olá amigos, esse próximo post é o mais importante para mim desde o início do Blog, pois ele traz uma entrevista exclusiva com Javier Lo Forte, enólogo da Pulenta Estate, realizada durante minha última visita à vinícola, em junho de 2017. Essa é a primeira entrevista do Blog e conto com o feedback dos amigos…