Amigos, Nem sempre é fácil distinguir um vinho bom de um vinho ruim. Trata-se de uma classificação até certo ponto subjetiva e cercada de fatores que influenciam essa análise como principalmente pré-conceitos e preços. Basta vermos as médias no Vivino dos vinhos mais caros! Quantas e quantas vezes eu não vejo avaliações superlativas baseadas no…
Continue lendo ➞ Como Enganar Especialistas e os Consumidores de Vinhos.
Amigos. Mais 5 curiosidades sobre esse incrível mundo do vinho. E quem ainda não viu o 5 primeiros, basta clicar no link a seguir: 5 Curiosidades Relacionadas ao Vinho 1. Vinho Ainda Mais Viciante Em 1860, um estudante de pós-graduação alemão descobriu como refinar o componente ativo nas folhas de cocaína em sua forma cristalina familiar,…
English Version on the bottom of the Post Agradeçam às Vespas pelo Vinho Ninguém gosta de vespas, principalmente por sua atitude agressiva. Mas, apesar do seu hábito de picá-lo por absolutamente nenhuma razão, todos devemos as maravilhas do vinho a esses insetos de mau humor. Durante o verão, o fungo Saccharomyces Cerevisiae cresce nas uvas…
