Grau de Doçura dos Espumantes (Sweetness Scale).

Nem todo amante dos vinhos conhece os graus de doçura dos espumantes, de acordo com as diferentes normas internacionais, e para complicar ainda mais, os termos em francês ou inglês designados para esse fim não expressam de forma objetiva o verdadeiro sentido dos mesmos. English Version - Click Here Dessa forma, resolvi escrever sobre esse…

2° Festival de Espumantes do Empório Frei Caneca.

Amigos, Que maravilha de evento! Ótimos espumantes e uma estrutura de apoio impecável! Local amplo, vinícolas organizadas por ordem alfabética, espumantes na temperatura ideal e principalmente uma mesa de frios repleta e sempre reabastecida. E no final da noite um risoto de funghi. Agora, a principal pergunta é quando será o 3° Festival?! O evento…