Vinhos Tokaji: Estilos de Produção e Grau de Doçura

Amigos, Esta é a segunda parte do artigo que fala sobre os vinhos Tokaji. Na primeira parte abordamos um pouco da história e os tipos de uva que produzem essa maravilhas. O link para quem ainda não viu a primeira parte está a seguir: Vinhos Tokaji: História e Tipos de Uvas. Estilos de Produção e Normas…

Vinhos Tokaji: História e Tipos de Uvas.

Amigos, No última noite de vinhos com os amigos, na semana passada, tive a oportunidade de provar um Tokaji Aszu (5 Puttonyos) safra 2005. Isso me motivou a escrever um artigo sobre essa incrível classe de vinhos e, como o assunto é bastante abrangente, vou dividir em duas partes. Nessa primeira, trago a história e…