As Diversas Faces do Vinho Italiano

Por Renato Nahas: A pandemia do Covid trouxe uma enorme mudança em nossas rotinas. Nas primeiras semanas eu consumi todo o meu tempo que “ganhei”, ao não precisar sair de casa, com as tarefas domésticas. Além disso, no começo, consumi - “horas e horas” - acompanhando as inúmeras notícias na TV e mídia social sobre…

Grande Auxerrois, a Borgonha Pouco Conhecida

A bela cidade de Auxerre, na Borgonha A Borgonha é composta por cinco regiões vinícolas. Duas delas, a Côte de Nuits e a Côte de Beaune, que formam a celebrada Côte D’Or, são as mais conhecidas e badaladas. Não é à toa, afinal reúnem 32 dos 33 Grands Crus da Borgonha, assim como os nomes…

Uma Única Região de Vinhos, pelo Resto da Vida!

Amigos,O tema abordado neste próximo Post do confrade Renato Nahas, já foi discutido inúmeras vezes nos eventos do Blog, sempre de uma maneira curiosa e divertida. A minha região escolhida seria Bolgheri, na Itália! E a sua, qual seria? Nos conte nos comentários e boa leitura!Há um tema clássico nas conversas de amigos enófilos, sempre…

Os Villages “Menos Caros” da Borgonha

Conhecida por produzir alguns dos vinhos mais aclamados e icônicos do mundo, a Borgonha é complicada, confusa e muito complexa. Mas é apaixonante. A região concentra menos de 4% da área plantada de vinhedos na França e é extremamente fragmentada. Prova disso são as 84 Apelações de Origem Protegidas (AOP) que representam 23% de toda…

Jerez, um Vinho Muito Singular

Olá, É com imenso prazer que anuncio a primeira contribuição para o Blog do amigo e confrade Renato Nahas. Ele tem larga vivência no mundo dos vinhos e grande conhecimento técnico e é instrutor da ABS. O texto fala sobre os vinhos de Jerez, aproveitando o início da Sherry Week hoje. Espero que seja a…