O Piemonte Além do Barolo e Barbaresco

Por Renato Nahas Barolo e Barbaresco são, inegavelmente, as grandes estrelas do Piemonte, região localizada no noroeste da Itália e que ocupa um lugar de destaque no coração dos enófilos mais exigentes. Mas seria injusto restringir uma região tão diversa e com tantos atrativos a estes dois grandes vinhos. Há muito mais para explorar e…

Vinícola Thera

Por Renato Nahas Dando sequência ao meu último pots onde falei um pouco sobre os vinhos e as vinícolas de Santa Catarina, vamos falar mais a fundo da Thera. + Retomando as Viagens: Vinhos de Santa Catarina, a Primeira Parada. O projeto da Vinícola Thera ultrapassa a produção de vinhos e avança sobre o enoturismo.…

Retomando as Viagens – Vinhos de Santa Catarina, a Primeira Parada

Por Renato Nahas Durante o período mais agudo da pandemia da Covid-19, fui um daqueles que se isolou em casa e, só depois de tomar a segunda dose da vacina e observar o arrefecimento dos casos, me aventurei a voltar a viajar. Retomando a rotina de viagens, visitei a Serra de Santa Catarina, há alguns…

O Impacto das Safras no Alto Maipo e Borgonha: o que as Taças Revelaram.

Por Renato Nahas Na última semana tive a oportunidade de participar de duas verticais, que é como são conhecidas as degustações de um mesmo vinho, mas de safras diferentes. As provas se deram com vinhos de duas regiões, o Alto Maipo, no Chile e o Village Nuits-Saint-Georges, na Borgonha. Nada foi combinado e aconteceram em…

Você Prefere Bordeaux ou Borgonha?

Por Renato Nahas Quando um grupo de enófilos e confrades se reúne para degustar bons vinhos, inevitavelmente o papo, sempre muito animado, gira em torno da bebida. E entre uma taça e outra, ao discutir os vinhos da França, alguém normalmente surge com a fatídica pergunta que mais parece um dilema: “Borgonha ou Bordeaux?”. Essa…

Os Premier Crus da Borgonha Que São Quase Grand Crus

Por Renato Nahas Conhecida por produzir alguns dos vinhos mais aclamados e icônicos do mundo, a Borgonha é complicada, confusa e muito complexa. Mas é apaixonante! Nesse post iremos abordar uma sutileza da classificação dos vinhos da região; alguns Premier Cru, categoria que teoricamente está abaixo dos Grands Crus, mas que são considerados por muitos…

Marsala, o Vinho Italiano Inventado Por Um Inglês.

Por Renato Nahas Assim como gosto de vinho, adoro conhecer a história por trás de cada estilo e região. E uma das mais fascinantes que conheço é do Marsala. Esse vinho já viveu um período de glória, seguido de um ocaso que manchou, e mancha, sua imagem até hoje. Nesse post convido-os a conhecer um…

Chianti, Duas Apelações e Vinhos Diferentes

Por Renato Nahas Chianti é o nome usado para designar tanto uma área geográfica, na região central da Toscana, como também um dos mais conhecidos e exportados vinhos italianos. Colinas da região vinícolas da Toscana Porém, a região vinícola do Chianti compreende áreas distintas que, por sua vez, produzem vinhos bastantes diferentes. Para complicar, existem…

Mudanças nos Vinhos da Rioja

Por Renato Nahas Em breve, novos termos começarão a aparecer no rótulo dos vinhos de Rioja. Entenda o que mudou e como interpretar os conceitos por trás dessas alterações, aprovadas a partir da safra de 2018. Alguém poderia perguntar: “mas se mudou a partir da safra 2018, por que ainda não estamos vendo rótulos com…

A Encantadora Nova Zelândia e seus Vinhos

Por Renato Nahas Num papo com o Rodrigo Sitta, outro dia, falávamos sobre os vinhos da Nova Zelândia. Papo bom, afinal o interlocutor e o tema são para lá de agradáveis. E aí me inspirei a fazer um post, sobre os vinhos desse país encantador, relembrando um tour que fiz por lá em 2018. Nesses…