Ornellaia – Curiosidades e Degustação Vertical

Olá, Na última quinta-feira, dia 09 de maio, realizamos mais um evento do Blog! Desta vez uma degustação vertical de 8 safras de um dos mais renomados vinhos da Itália, o Ornellaia da vinícola de mesmo nome. Dada a importância deste vinho e da vinícola, já existe dois posts anteriores sobres eles aqui no Blog…

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Argentine Wines and Winemakers with 100 Points by Robert Parker.

Hello, As most of you may already know, Robert Parker is one of the most respected wine critics in the world (if not the most respected). The note that he gives to a particular wine, based on the punctuation system created by him, can consecrate or not a particular wine. Argentina e os 100 Pontos…

30 Vinhos com Nomes Estranhos

Amigos, Voltando as curiosidades sobres os vinhos, trago uma lista de vinhos com nomes no mínimo "exóticos". Claro que um nome forte já é um grande apelo de Marketing e pode por si só alavancar as vendas. Isso tem feito com que as vinícolas busquem cada vez mais inovar neste fator mas vamos admitir que…

Vinhos Tokaji: Estilos de Produção e Grau de Doçura

Amigos, Esta é a segunda parte do artigo que fala sobre os vinhos Tokaji. Na primeira parte abordamos um pouco da história e os tipos de uva que produzem essa maravilhas. O link para quem ainda não viu a primeira parte está a seguir: Vinhos Tokaji: História e Tipos de Uvas. Estilos de Produção e Normas…

Vinhos Tokaji: História e Tipos de Uvas.

Amigos, No última noite de vinhos com os amigos, na semana passada, tive a oportunidade de provar um Tokaji Aszu (5 Puttonyos) safra 2005. Isso me motivou a escrever um artigo sobre essa incrível classe de vinhos e, como o assunto é bastante abrangente, vou dividir em duas partes. Nessa primeira, trago a história e…

25 Mulheres do Mundo dos Vinhos

Amigos, Se vocês pensam que o Mundo dos Vinhos é um universo meramente masculino, estão muito enganados. Em homenagem ao Dia Internacional da Mulher fiz uma rápida lista com 25 mulheres importantes no Mundo dos Vinhos, muitas das quais tenho imenso orgulho de conhecer pessoalmente! Lista em ordem alfabética, exclusivamente: - Carola Tizio: enóloga da…

Sweetness Scale in Champagne and other Sparkling Wines

Not every winelover knows the degrees of sweetness of the sparkling wines in accordance with international standards, and to complicate matters further, the terms in French or English designated for this purpose do not express in an objective way the true meaning of wines sweetness levels. Versão em Português - Clique aqui So, I decided…