Produção Mundial de Vinhos x Consumo Global em 2018

Amigos, Principalmente para aqueles que como eu, são curiosos com números, apresentamos alguns detalhes da produção e consumo mundial de vinhos relativos ao ano de 2018. Fizemos o mesmo comparativo para o ano de 2017 e o link está abaixo: Produção Mundial de Vinhos x Consumo Global em 2017 Produção e Consumo Mundial. Os dados…

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Novo Método Busca Evitar a Falsificação de Vinhos na China

Amigos, O assunto falsificação de vinhos tem sido um tema recorrente aqui no blog (alguns links estão abaixo), principalmente dado à proporção alarmante de seu crescimento, em sua maior parte na China. Mitos e Verdades sobre Vinhos Falsificados Os Vinhos Mais Falsificados do Mundo Esse problema dos vinhos falsificados levou uma empresa australiana, chamada YPB,…

International Cabernet Sauvignon Day

Amigos, Confesso que essa data eu não sabia! Ontem, dia 30 de Agosto, comemorou-se o International Cabernet Sauvignon Day. Apesar de tratar-se de um certo apelo de marketing, se a uva Malbec tem seu "Dia Internacional", nada mais justo que a uva Cabernet Sauvignon também o tenha. Ela é a uva mais plantada em todo mundo,…

Como Verificar a Data de Produção dos Espumantes “Non-Vintage”

Olá, Na semana passada um assunto me chamou bastante a atenção e deu origem a esse Post. Fui comprar algumas garrafas de um determinado champagne não-safrado e um amigo me alertou sobre a importância de verificar a data de "Dégorgement"!! Na verdade a data de "Dégorgement" é um bom indicativo da data final de produção…

Os Vinhos Doces de Commandaria.

Amigos, Há poucos dias um amigo me perguntou se eu conhecia os vinhos de Commandaria, produzidos no Chipre, devido a uma matéria sobre o assunto que ele havia visto no Globo Repórter. Como eu não conhecia fui pesquisar sobre o assunto e achei que valeria compartilhar as informações aqui no Blog. Então, para quem ainda…

Ornellaia – Curiosidades e Degustação Vertical

Olá, Na última quinta-feira, dia 09 de maio, realizamos mais um evento do Blog! Desta vez uma degustação vertical de 8 safras de um dos mais renomados vinhos da Itália, o Ornellaia da vinícola de mesmo nome. Dada a importância deste vinho e da vinícola, já existe dois posts anteriores sobres eles aqui no Blog…

Argentine Wines and Winemakers with 100 Points by Robert Parker.

Hello, As most of you may already know, Robert Parker is one of the most respected wine critics in the world (if not the most respected). The note that he gives to a particular wine, based on the punctuation system created by him, can consecrate or not a particular wine. Argentina e os 100 Pontos…