Um papo descontraído sobre vinhos e viagens para os apreciadores de vinho!
No dia 16/07 tive a oportunidade de participar da degustação dos vinhos da Quinta da Chocapalha promovida pela Adega Alentejana. O evento beneficente realizado no Rascal do Itaim, um jantar harmonizado com 5 rótulos da vinícola portuguesa, contou com a presença da diretora da vinícola Andrea Tavares e teve toda sua renda doada ao Hospital…
Continue lendo ➞ Degustação da Quinta da Chocapalha
Amigos, Por mais que alguns ignorem, a falsificação de vinhos toma proporções alarmantes no mundo todo. A compra de vinho de qualidade nunca foi tão preocupante. A fraude global de alimentos e bebidas é supostamente uma indústria de US$ 40 bilhões por ano enquanto o roubo de arte, por outro lado, é avaliado em US$…
Amigos, O que combina mais com pizza do que vinho? Na minha opinião nada! Aliás, pelas minhas origens italianas, são um casamento perfeito. E como no dia 10 de julho comemora-se o Dia Internacional da Pizza, mais uma vez a Sacada Pizzaria, uma das mais tradicionais do bairro da Mooca, onde temos uma forte presença da colonia…
Continue lendo ➞ Dia da Pizza na Sacada Pizzaria – Dicas de Harmonização com Vinhos
Olá, No dia 27/06 a associação Uruguay Wine realizou o evento Uruguay Wine Tour 2019, no hotel Renaissance em São Paulo, com a participação de quase todas as principais vinícolas do Uruguai que trouxeram não somente seus principais Tannats mas também outros grandes vinhos para degustação, em um evento fechado para a imprensa e profissionais…
Olá, Na sequência mais uma colaboração da Ana Sitta e mais um texto que relata as boas experiências com o vinho. Espero que gostem, eu adorei! Na semana passada participei da Wine Weekend com a equipe do Blog e acabei convidando um casal de amigos iniciantes no mundo dos vinhos. Durante as degustações, o Rodrigo…
Amigos, Chegamos ao final do primeiro semestre e Junho foi novamente um mês com ótimos vinhos provados. Mês de aniversário do Blog com uma agenda bastante movimentada de degustações e eventos. Aproveitando a oportunidade, gostaria de agradecer a todos os amigos que compartilharam muitos dos vinhos que fazem parte desta lista e outras tantas garrafas…
Amigos, Hoje (30/06) é o último dia da Wine Weekend 2019 que começou em 27/06. E depois de uma maratona de provas, trago uma lista do que mais me agradou no evento. Mas antes alguns comentários pertinentes: A Feira tem cada vez mais um perfil exclusivamente comercial e esse ano estava mais cheia do que…
