The DLZ – O Saca-Rolhas com o Melhor Custo x Benefício do Brasil

Amigos, Quem tem vinhos de guarda com certeza sonha em ter um saca-rolhas que permita remover, sem quebrar, rolhas antigas e mais sensíveis.  A melhor opção sempre foi o famoso The Durand, tema inclusive de um post anterior aqui no Blog (link abaixo). Entretanto, o seu custo aqui no Brasil varia entre R$ 1.250 e…

5 Tendências para o Mundo dos Vinhos em 2021

Amigos, A Covid-19 alterou todos os nossos hábitos de consumo de vinhos, mudando desde a forma como compramos (mais on-line do que nunca), passando pela maneira como o provamos e aprendemos (virtualmente), até onde acabamos bebendo (mais em casa e menos em festas, bares e restaurantes). Felizmente, muitas cidades consideravam as lojas de vinho negócios…

Top 15 Vinhos 2020

Amigos, Hora de falarmos sobre os melhores vinhos de 2020.  E não foi nada fácil eleger os 15 melhores. Ao longo do ano postamos aqui cerca de 150 vinhos entre os melhores dos meses, de janeiro a dezembro, e desta lista selecionamos os eleitos aos melhores do ano. E se você quiser conferir a postagem…

Vivino – Principais Funcionalidades e Dicas de Utilização

Este post contém material publicitário. Amigos, Quem acompanha o Blog sabe que eu sou um crítico contumaz do aplicativo Vivino. Somente aqui no Blog já foram três postagens mostrando os problemas desse aplicativo que na verdade se tornou uma rede social do vinho. Mas é bem verdade que ainda uso o aplicativo, mesmo que somente…

Top 25 Vinhos – Dezembro 2020

Amigos, Chegamos ao final de mais um ano! É hora de encerrar, também, as postagens de 2020 da coluna mensal mais tradicional do V3 com os melhores vinhos do mês. E como já é de costume, dezembro sempre é um mês especial, com grandes vinhos. Apesar de comemorações muito mais moderadas, em função da pandemia,…

Retrospectiva 2020

Olá amigos, Acredito que encerramos um ano muito difícil para todos. Atravessamos 2020 assolados pela pandemia da Covid-19 e a palavra-chave foi adaptação. E o Blog fez questão de focar nesta palavra!  Entre outros aspectos, substituímos nossos encontros presenciais (que retornaram em novembro) por encontros virtuais, praticamente semanais, com a participação de enólogos e donos…

Bodega Vistalba – Vinhos com História para Contar

Por Jackie Javkin A Bodega Vistalba foi construída em Mendoza e sua história remonta a 2003, quando Carlos Pulenta, terceira geração de uma tradicional família vinícola argentina, fundou a vinícola localizada em uma fazenda familiar na região de Vistalba (Luján de Cuyo, Mendoza) e é onde transferiu todas as suas experiências de várias adegas e…

Qual Vinho Levar para a Ceia de Natal

Por Renato Nahas Não seria um equívoco afirmar que a imensa maioria dos frequentadores do blog são enófilos. Apaixonados por vinho, que somos, temos a tendência de priorizar o vinho no momento da harmonização, ou seja, escolhemos o vinho primeiro e depois a comida para harmonizar. Mas a ceia de natal tem um outro significado…

Ventisquero Obliqua Carménère

Amigos, São raros os posts aqui no blog que tratam de apenas um vinho, mas essa semana o Obliqua da Ventisquero mereceu destaque. Não somente por tratar-se de um ótimo Carmenere, mas também pelo sensacional evento de lançamento promovido pela vinícola em parceria com a Cantu Importadora e a Orantes Assessoria. Já falamos algumas vezes…

Gran Enemigo Gualtallary – História, Curiosidades e Degustação Vertical Completa.

Amigos, O Gran Enemigo Gualtallary é um dos vinhos sul-americanos mais pontuados da história. Este renomado vinho é, provavelmente, a maior criação do genial enólogo Alejandro Vigil, e na semana passada, durante o último evento presencial promovido pelo Blog em 2020, tivemos a oportunidade de provar, em uma degustação vertical, as sete safras produzidas até…