11° Grand Tasting São Paulo – Masterclass Wines of Chile Luxury Tastings

Olá, Muito já falamos da qualidade e da diversidade dos vinhos chilenos por aqui. O Chile, cada vez mais, se consolida como um dos maiores e melhores produtores mundiais. + Um Novo Vinho Chileno: Parte 1. Agora, imaginem uma degustação de ícones do Chile, com a presença de enólogos, apresentados pela jornalista Suzana Barelli, em…

Wines of Chile Luxury Tasting na ABS – São Paulo

Olá, Semana passada foi especial! Na quarta-feira tive a oportunidade de participar de uma degustação de ótimos vinhos chilenos e aproveitar para rever alguns amigos da ABS. O evento da Wines of Chile Luxury Tastings, promovido pela Cris Neves, que aconteceu na Associação Brasileira de Sommeliers, em São Paulo, contou com a presença tanto de…

Seña – História, Curiosidades e Degustação Vertical

Olá amigos, Você já provou o Seña? Me arrisco a dizer que é o melhor vinho do Chile. Pelo menos é o meu favorito. Essa semana promovemos duas degustações verticais desse ícone chileno. Tamanho foi o sucesso do evento que tivemos que abrir duas datas.  Foi um dos melhores eventos do Blog, o vinho é…

The Chilean Wine Country

I had the honor to travel to Chile between October 20th and 26th, together with 5 other Brazilian wine industry professionals, as a result of the 1st brazilian edition of the Chilean Wine Academy - Ambassador Program.  This program had the tutoring and mentoring of the renowned brazilian wine jornalist and wine critic and vice-president…

Um Novo Vinho Chileno – Parte 5

Amigos, Chegamos a última parte deste fantástico trabalho produzido pelo amigo Carlos Mazon sobre as novas tendências da vitivinicultura chilena. Com certeza essa foi a primeira de muitas contribuições dele aqui no Blog. Muito obrigado Mazon!! E pra quem ainda não viu todas as anteriores, os links estão abaixo: Um Novo Vinho Chileno – Parte…

Um Novo Vinho Chileno – Parte 4

Amigos, Chegamos a parte 4 do artigo onde falaremos das inovações que geram vinhos de grande caráter. E pra quem ainda não viu as primeiras partes, o link está abaixo: Um Novo Vinho Chileno – Parte 1 Um Novo Vinho Chileno – Parte 2 Um Novo Vinho Chileno – Parte 3 Durante as visitas e…

Um Novo Vinho Chileno – Parte 3

Amigos, Nessa próxima parte do artigo, finalizaremos os detalhes do programa de visitas do concurso da Wines of Chile Academy. E pra quem não viu ainda as partes anteriores, os links estão abaixo. Boa leitura a todos! Um Novo Vinho Chileno – Parte 1 Um Novo Vinho Chileno – Parte 2 Concluindo o Programa de…

Um Novo Vinho Chileno – Parte 2

Amigos, Nessa próxima parte do artigo, traremos os detalhes do programa de visitas do concurso da Wines of Chile Academy. E pra quem não viu ainda a primeira parte, o link está abaixo. Boa leitura a todos! Um Novo Vinho Chileno – Parte 1 A Produção Vitivinícola Chilena De acordo com o último relatório da…

Um Novo Vinho Chileno – Parte 1

Olá, A seguir começamos a apresentar o excelente trabalho produzido pelo amigo Carlos Mazon após sua experiência no Chile, onde participou  do concurso promovido pela Wines of Chile Academy para eleger os Embaixadores do Vinho Chileno no Brasil. Um artigo, dividido em partes, que conta em detalhes toda a transformação que vem acontecendo na indústria…