Wine Bars em Montevideu – Noite de Vinhos!

Amigos, Durante minhas constantes viagens a Montevidéu, desde o início do Blog, pude perceber que mesmo sendo um destino turístico para a grande parte dos visitantes, muitos também vão a trabalho e normalmente não conseguem visitar as vinícolas durante a semana. Então, especialmente para essas pessoas, indico dois Wine Bars, no bairro de Punta Carretas,…

Piattelli Vineyards – Cafayate.

Desde quando fui "apresentado" a Piattelli Vineyards, através de uma indicação do amigo Sebastian Gamboggi (atualmente sommelier da Vinoteca Casagrande), em uma das minhas visitas a Vera Viños, eu fiquei apaixonado pelos vinhos da vinícola. Minha primeira prova foi o Trinitá Gran Reserva, produzido em Mendoza. Depois o fantástico Arlene (que leva o nome da…

Dois Dias em Montevidéu.

Amigos, Óbvio que viajar nas férias é sensacional, mas cada vez mais eu percebo que férias, para muitos, podem ser artigo de luxo. Eu mesmo passei 17 anos na indústria e raríssimas vezes consegui tirar férias maiores do que 10 dias. Via de regra eu apenas conseguia alguns finais de semana prolongados ou alguns dias…

Taxa de Rolha – Minha Opinião e Dicas de Restaurantes

Olá, Há muito tempo alguns leitores me pediram para falar sobre a taxa de rolha e depois dos problemas que tivemos durante nosso último encontro dessa semana, acho que chegou o momento. Estivemos em um determinado restaurante para uma reunião da Confraria. Como um dos confrades é cliente habitual deste restaurante e nunca pagou taxa…

Pizza & Vinho – Dia da Pizza na Sacada Pizzaria

Amigos, Ontem, dia 10/07 foi o dia da Pizza e para um descendente de italianos e morador do tradicional bairro da Moóca, reduto dos imigrantes da Bota em São Paulo, comemorar a data com pizza e vinho é praticamente uma obrigação. O local escolhido foi a Pizzaria Sacada, uma das mais tradicionais do Bairro com…

Wine Weekend 2018 – 10 Vinhos Imperdíveis

Amigos, Começou nesta quinta-feira (28/06) mais uma Wine Weekend. O Evento que acontece como nos anos anteriores no Pavilhão da Bienal no Parque do Ibirapuera vai até domingo (01/07) e conta com a participação de dezenas de expositores e centenas de rótulos a serem degustados. Entretanto, como nas edições anteriores, o evento é muito mais…

VII Festival Enogastronômico da Casa Sagres

No dia 30 de maio aconteceu a sétima edição do evento que já virou tradição no bairro da Moóca, o Festival de Vinhos da Casa Sagres. Esta edição, que na minha opinião foi uma das melhores, foi um diferente das anteriores. O evento teve início às 12 horas e teve valor cobrado de R$ 50.…