Amigos, Recebi recentemente do meu amigo Gustavo Ortega, do Uruguai, esse excelente reporte do enólogo Martin Viggiano sobre as condições da safra uruguaia de 2024. Com a devida autorização do Martin, estamos repostando o artigo aqui no Blog. Boa leitura a todos! Uma colheita bem uruguaia que começou sonhadora mas nos deixou com o coração…
Olá! Cada dia que passa, percebo o aumento da participação de mulheres em todo o universo do Mundo dos Vinhos. Nada mais justo e merecido!! Aproveitando a data especial, o Dia Internacional da Mulher, convidamos a especialista em vinhos Carina Ventura, em sua primeira contribuição para o VaoCubo, a falar um pouco mais sobre a…
Continue lendo ➞ Dia 08 de Março: Dia Internacional da Mulher!
Pessoal, Voltamos a falar sobre os números do mercado mundial de vinhos em 2022. Na mês passado, divulgamos os dados referentes à produção e ao consumo mundial de vinhos em 2022 (link abaixo). Agora vamos abordar as exportações e importações do ano passado. + Produção Mundial de Vinhos x Consumo Global em 2022. Dados Gerais Após as…
Por Fernando Procópio Ferraz Minha neta Gabriela adora verduras. Só para se ter uma ideia de quanto gosta, precisamos primeiro dar-lhe arroz, feijão, massa, carne, ou seja, coisas que as pessoas comuns comem no dia a dia. Depois, vem as verduras. Acho que foi por isso que tive um sonho estranho, em que eu tinha…
Por Renato Nahas Quem se aventurar a mapear o atual ecossistema da indústria vinícola não pode ignorar o papel de destaque que os chamados "influenciadores" do vinho desempenham na cadeia que vai da produção ao consumo. Nesse post, a ideia será mergulhar nesse universo que surgiu com as redes sociais, e foi potencializado durante o…
Continue lendo ➞ Os “Influenciadores” do Vinho e o Novo Normal
Por Fernando Procópio Há um programa da rádio CBN, apresentado por Tatiana Vasconcellos e Fernando Andrade, com a participação do genial João Marcello Bôscoli, filho de quem? Elis Regina e Ronaldo Bôscoli. Na “Sala de Música”, é levado ao ar uma vez por semana. É muito legal porque se dedica a tocar músicas, indicadas pelos…
Amigos, Antes de mais nada este post está um pouco atrasado em relação ao ano anterior. Eu estava aguardando a OIV atualizar o relatório prévio de abril, com os dados definitivos, o que não aconteceu até o presente momento. Desta forma os dados abaixo são prévias que podem sofrer pequenas alterações. Os dados foram apresentados…
Continue lendo ➞ Produção Mundial de Vinhos x Consumo Global em 2021
Por Fernando Procópio Ferraz Foi em um almoço no Santo Colomba. Nilton Vieira, em uma passagem por Salvador, havia me avisado que Leon queria me conhecer. Eu, claro, também. Estávamos eles dois, José Eduardo, Antonio Nunes, Reynaldo e eu. Surgiu o convite e aceitamos na hora. Mas, as coisas às vezes não são tão simples.…
Continue lendo ➞ O Que o Vinho nos Proporciona. Viva a Bahia!
Amigos, Fazia muito tempo que eu evitava de postar polêmicas no blog, mas essa última ocorrida nessa semana não daria pra deixar passar. Na última terça-feira estávamos reunidos em uma Confraria quando recebi de um amigo uma oferta surpreendente publicada pela Grand Cru no e-commerce do Pão de Açúcar. O Cobos Malbec, um dos vinhos…
Continue lendo ➞ A Grand Cru, o Pão de Açúcar, e o Desrespeito ao Consumidor
Amigos, Faz poucos dias que lançamos a série de postagens sobre as Histórias do Vinho. Nosso primeiro capítulo foi um texto do nosso autor Fernando Procópio, e se você ainda não leu, o texto está a seguir: Histórias do Vinho Parte 1: Coisas Que Acontecem, Mas Não Deveriam. Nosso próximo texto é do meu confrade Marcio…
Continue lendo ➞ Histórias do Vinho Parte 2 -Acidentalmente Maravilhoso
V³: Vinho, Vida e Viagem 