Amigos, O título pode até parecer estranho ou confuso, mas tenho certeza que até o final deste post, ele fará todo sentido. Mas antes de começar, quero lembrar a todos que não sou tão bom em crônicas com nosso querido Fernando Procópio, que tão bem as faz aqui no Blog. Mas essa experiência precisa ser…
Por Ivan Ribeiro Na primeira parte deste artigo, falamos sobre os vinhos e vinícolas da região de Goiás, com seus belíssimos projetos. Nessa segunda parte e dando continuidade aos novos projetos vitivinícolas do Cerrado Brasileiro, vamos falar do nosso Distrito Federal, que tem projetos grandiosos e fabulosos, começando pelo grande projeto da Vinícola Brasília, que…
Continue lendo ➞ A Força dos Vinhos do Centro-Oeste Brasileiro Parte 2: Distrito Federal
Amigos, Prontos para conhecer a lista dos 15 melhores vinhos de 2023? Trata-se de uma das postagens mais especiais do Blog, tanto pela dificuldade do critério de seleção, ao longo de todo um ano, como pelas boas recordações desses grandes vinhos que provamos. Ao longo do ano postamos aqui cerca de 150 vinhos entre os…
Amigos, O penúltimo mês do ano já acabou. Hora de mostrar o resultado dos melhores vinhos do mês, entre os provados pela equipe do Blog! A lista foi bastante eclética, passando por vários países do velho e do novo mundo. No total de 20 escolhas, abrangemos 11 países. Além de alguns grandes destaques e ícones…
Olá, Há alguns dias realizamos uma degustação vertical de 4 safras do ícone da Bodega Norton, o Gernot Langes, no restaurante Mercearia do Conde. Trata-se de um blend argentino de 3 uvas bordalesas do qual eu já havia provado algumas safras mais antigas. Quando surgiu a possibilidade de realizar um evento do Blog com esta…
Continue lendo ➞ Norton Gernot Langes – História, Curiosidade e Degustação Vertical
Por Ana Cristina Mokdeci (@davinha_aovinho) No nosso terceiro e último dia de visitas, seguimos para o noroeste da província, em direção a El Hoyo e Lago Puelo. O dia estava fechado e cinzento, indicando o início do rigoroso inverno. Bodega Chacra Adamow Fomos recebidos, logo cedo, na Bodega Chacra Adamow pelos proprietários Pedro e Carina…
Continue lendo ➞ Vinhos e Vinícolas de Chubut: El Hoyo e Lago Puelo
Por Jackie Javkin A Bodega Lamadrid está localizada no distrito de Las Compuertas, no departamento de Luján de Cuyo. O projeto nasceu pela mão de Gabriel García Lamadrid. Inaugurada em 2008, a vinícola possui uma área de 12.170 m2 e está equipada com a mais avançada tecnologia. A Lamadrid tem uma capacidade de produção de…
Continue lendo ➞ Lamadrid Estate Wines: Nova Linha de Vinhos Revaloriza Lujan de Cuyo.
Olá, O Guia ADEGA ESPANHA uma das principais referências de vinhos espanhóis, e a única publicação como guia no mercado brasileiro, chegou a sua 3a edição e foi recentemente lançado em São Paulo. Sempre com a expertise e credibilidade da revista ADEGA, os guias do Inner Group fazem a cobertura anual de Espanha, Chile, Argentina, Uruguai, Brasil e…
Continue lendo ➞ 10 Destaques do Guia de Vinhos ADEGA Espanha 2023
Por Carlos Mazon Por muito tempo, considerei a menção de safras de vinhos como sendo o ápice do esnobismo. Eu imaginava um aristocrata, vestindo smoking e cartola, usando monóculo, olhando para uma taça de vinho, com os olhos semicerrados, e dizendo: “1961 foi uma safra extraordinária em Bordeaux ... a minha favorita.” “Recuso-me a beber…
Um é oficial. O outro é um apelido dado pelo mercado. Emile Peynaud, antigo diretor de pesquisas do departamento de agronomia e enologia da Universidade de Bordeaux, foi também um importante consultor e autor de livros. Seu trabalho influenciou decisivamente as práticas de enologia e vinificação, não apenas Bordeaux, mas em todo mundo, na segunda…
Continue lendo ➞ Bordeaux: a diferença entre os “segundos vinhos” e os “super segundos”
V³: Vinho, Vida e Viagem 