Mondavi Napa Valley

Mondavi Winery

Por Marília Fujiwara “Eu sempre quis melhorar a ideia de viver bem. Com moderação, o vinho é bom para a mente, corpo e espírito.”- Robert Mondavi Se você é um leitor assíduo do blog, já sabe que moro em Davis, cidade universitária que fica a menos de 2 horas de Napa Valley (caso não tenha…

Os Melhores Vinhos Uruguaios de 2020 por Tim Atkin

Amigos, Fechando o ciclo de reportes especiais do MW britânico Tim Atkins para a América do Sul, vamos falar agora do relatório uruguaio. Mas se você ainda não viu o reporte do Chile, o link está a seguir: Os Melhores Vinhos Chilenos de 2020 por Tim Atkin. Assim como o Guia Descorchados de 2020, esse…

Bodega Budeguer – Vinhos que Honram o Legado da Família

Por Jackie Javkin A família Budeguer, está em constante busca de novos desafios e foi assim que entraram nas terras de Mendoza em 2005. Sua premissa era e é fazer vinhos que os representem como uma família. Dessa forma, eles escolheram comprar seus primeiros 100 hectares em Maipú, Mendoza. O projeto nasceu originalmente como uma…

O Terroir Catarinense e seus Vinhos e Vinícolas

Por Ivan Ribeiro Chegamos as Serras Catarinenses e seus diversos terroirs, com altitudes de até 1.400 metros acima do nível do mar. Histórias, poesias, magias, exposições, sítios arqueológicos, passeios, degustações dirigidas ou na cave das vinícolas, visitas programadas. Muita coisa linda, muito assunto bom! +O Terroir Baiano e seus Vinhos e Vinícolas +O Terroir Mineiro…

Quinta do Crasto por Tomás Roquette

Amigos, Como vocês devem estar acompanhando e como já mencionei em posts anteriores, nesse período de quarentena o Blog vem realizando encontros virtuais com enólogos e proprietários de vinícolas, com o objetivo de aumentar a interação entre vocês e os responsáveis pelos vinhos que consumimos habitualmente, visto que as visitas físicas continuam adiadas. Apesar de…

Matervini

Olá, Qual poderia ser o resultado de um projeto de dois dos melhores "winemakers" de Mendoza? Vinhos diferenciados e sucesso absoluto! Ainda mais considerando que o volume de produção é de apenas 40.000 garrafas por ano, em todos os rótulos, ou seja, estamos falando de uma vinícola boutique. Matervini (mãe de todos os vinhos) é…

O Terroir Mineiro e seus Vinhos e Vinícolas

Por: Ivan Ribeiro Há quem diga que não existem semelhanças e nem coincidência, não é? Mas, sempre vem a vida e nos mostra exatamente o contrário. E porque estou falando disso ao invés de vinhos? Bem, coincidências que ao tratarmos do Terroir Baiano, vimos que o mesmo meio que se mistura com Pernambuco por força…