Finca La Igriega – Uma Constante Conversa com o Lugar

Por Jackie Javkin Finca la Igriega é um projeto que nasceu de um sonho familiar. Conhecendo o lugar pela primeira vez em 2000, se apaixonaram por Paraje Altamira, Valle de Uco.  Então, em 2006, Marcelo Goldberg, um empresário de expressão na indústria têxtil argentina, comprou o vinhedo, com a visão de deixar um legado familiar…

As Marcas de Vinho Mais Admiradas do Mundo em 2021

Amigos, A Drinks International concluiu sua pesquisa anual para descobrir quais são as marcas de vinho mais admiradas do mundo.   As marcas foram escolhidas por uma academia composta por grandes especialistas em vinhos no mundo, incluindo compradores, sommeliers, atacadistas, proprietários de bares, Masters of Wine, escritores e educadores de 48 países diferentes, através de…

IP Santa Catarina – Vinhos de Altitude

Por Ivan Ribeiro Hoje foi publicada a concessão de IG Santa Catarina pelo INPI, a qual passa a conceder Indicação de Procedência (IP), para vinho fino, vinho nobre, vinho licoroso, espumante natural, vinho moscatel espumante e brandy, aos vinhos produzidos pela região..O pedido protocolado em  02 de Junho de 2020 pela Vinhos de Altitude -…

Confusão Sexual como Método de Controle de Pragas em Vinhedos

Por Ivan Ribeiro A Espanha vem passando por inovações e melhorias nos seus métodos de produção, buscando sempre uma melhor qualidade dos seus vinhos. Tal processo eu já venho comentando nos meus cursos sobre Espanha e suas Principais Regiões, especialmente Rioja e Ribera Del Duero. As mudanças e inovações são sempre visíveis e vão alterando…

Porque a Uva Syrah Chama Shiraz na Austrália.

Por Priscilla Hennekam Você sabe porque a Uva Syrah é chamada de Shiraz na Austrália? Se você pensou que o nome Shiraz estava relacionado com a cidade Shiraz no Irã, talvez estivesse certo. Por muito tempo acreditou-se que a origem da uva Syrah, na região francesa do Vale do Rhône, era na verdade estacas de…

Top 15 Vinhos 2020

Amigos, Hora de falarmos sobre os melhores vinhos de 2020.  E não foi nada fácil eleger os 15 melhores. Ao longo do ano postamos aqui cerca de 150 vinhos entre os melhores dos meses, de janeiro a dezembro, e desta lista selecionamos os eleitos aos melhores do ano. E se você quiser conferir a postagem…

Qual Vinho Levar para a Ceia de Natal

Por Renato Nahas Não seria um equívoco afirmar que a imensa maioria dos frequentadores do blog são enófilos. Apaixonados por vinho, que somos, temos a tendência de priorizar o vinho no momento da harmonização, ou seja, escolhemos o vinho primeiro e depois a comida para harmonizar. Mas a ceia de natal tem um outro significado…

Vamos à Montanha 2020 – Fórum Enológico

Olá, Você já ouviu falar do fórum enológico Vamos à Montanha? Não? Então recomendo que você leia com atenção nosso post, pois acredito que este evento possa ser do seu interesse! Ele reúne apaixonados por vinhos e um ótimo ambiente. A próxima edição acontecerá em breve, em meados de novembro, e você já pode fazer…

Vivino – Aprecie com (MUITA) Moderação

Amigos, Tem dois assuntos que já faz um bom tempo que eu quero comentar aqui no Blog mas, tenho evitado escrever porque sei que posso deixar alguns conhecidos magoados. Um deles é esse, destinado a quem acredita que o aplicativo Vivino seja uma real referência para escolher um vinho. O tema Vivino aqui no blog…

Números de Importação e Venda de Vinhos no Brasil durante a Pandemia

Amigos, Todos temos a clara impressão de que o consumo de vinhos no Mundo e também no Brasil, cresceu durante a pandemia. Vou apresentar na sequência alguns dados e gráficos do levantamento da Ideal Consulting, apresentados durante a Webinar do lançamento da ProWine São Paulo 2020 (que será, a princípio, o primeiro grande evento presencial…