Amigos, A segunda parte da contribuição do Confrade e Profissional do Mundo do Vinho, Reginaldo Azevedo, que nos traz a história e o detalhes sobre os vinhos Jerez. Boa leitura a todos!! Quem ainda não viu a primeira parte, recomendo que o faça antes de ler a segunda, o link está abaixo: Jerez, Por Que…
Amigos, Nova contribuição do Confrade e Profissional do Mundo do Vinho, Reginaldo Azevedo, que nos traz a história e o detalhes sobre os vinhos Jerez. Boa leitura a todos!! Você sabia que Xerez, Jerez e Sherry são três denominações atuais, para a mesma bebida? Provavelmente você já deve ter lido algum livro de autor estrangeiro…
Amigos, na sequência a terceira parte dos Posts que falam sobre Degustação às Cegas. Nessa etapa Reginaldo Azevedo fala sobre incluir um "intruso" para testar o grau de percepção dos participantes. Para ler as partes 1 e 2, basta clicar nos links a seguir: Degustação às Cegas – Parte 1: Uma Viagem pela Essência do…
Continue lendo ➞ Degustação às Cegas Parte 3 – O “Intruso” na Degustação ás Cegas
Amigos, Voltamos a ter uma contribuição com um texto para o Blog. Desta vez, um amigo da Confraria Moóca, Reginaldo Azevedo, que se apresentou muito melhor do que eu faria, trouxe uma valiosa contribuição sobre um assunto que eu considero bastante importante. Os vinhos que tem um diferencial, uma história, que mexem com a gente. Ele…
V³: Vinho, Vida e Viagem 