O Vinho Falsificado e os Riscos à Saúde

O vinho falsificado se prolifera, e com isso aumentam também os riscos à saúde, visto que o vinho falsificado não é inspecionado e nem regulamentado e pode conter ingredientes tóxicos, conforme alertam os especialistas em saúde. As notícias sobre as trágicas mortes de turistas americanos na República Dominicana em maio de 2019 criaram um frenesi…

Novo Método Busca Evitar a Falsificação de Vinhos na China

Amigos, O assunto falsificação de vinhos tem sido um tema recorrente aqui no blog (alguns links estão abaixo), principalmente dado à proporção alarmante de seu crescimento, em sua maior parte na China. Mitos e Verdades sobre Vinhos Falsificados Os Vinhos Mais Falsificados do Mundo Esse problema dos vinhos falsificados levou uma empresa australiana, chamada YPB,…

Mitos e Verdades sobre Vinhos Falsificados

Amigos, Por mais que alguns ignorem, a falsificação de vinhos toma proporções alarmantes no mundo todo. A compra de vinho de qualidade nunca foi tão preocupante. A fraude global de alimentos e bebidas é supostamente uma indústria de US$ 40 bilhões por ano enquanto o roubo de arte, por outro lado, é avaliado em US$…

6 Tecnologias Anti-Fraude para Vinhos.

Amigos, A poucos dias, eu publiquei a lista dos vinhos mais falsificados do mundo. E como foi dito na publicação, não são somente os vinhos de alta gama e alto valor que são falsificados, apesar de obviamente eles serem o maior alvo pelo valor econômico. Vinho de grande escala também podem ser falsificados pois a…

Os Vinhos Mais Falsificados do Mundo

Amigos, A falsificação de vinhos não é um assunto novo, tanto que já foi até tema de filmes. Em uma estimativa bastante espantosa, diz-se que 20% do vinho em circulação no mercado pode ser falsificado. Esse número a princípio gera uma certa incredulidade, mas levando em conta os diferentes tipos de falsificação, podemos entender o…