Amigos, Há alguns meses, fizemos uma degustação inesquecível (e que eu já deveria ter postado). Uma vertical de Sassicaia nas safras 2006 até 2015. Dez safras consecutivas desse vinho icônico. Trata-se de um dos principais rótulos de Bolgheri, minha região de vinhos favorita. Vale lembrar que em 1994 Bolgheri Sassicaia DOC recebeu o reconhecimento, e…
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Olá amigos, Você já provou o Seña? Me arrisco a dizer que é o melhor vinho do Chile. Pelo menos é o meu favorito. Essa semana promovemos duas degustações verticais desse ícone chileno. Tamanho foi o sucesso do evento que tivemos que abrir duas datas. Foi um dos melhores eventos do Blog, o vinho é…
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Amigos, Não há duvidas que estamos falando de um dos principais vinhos da Espanha. Tanto que no ano passado a Wine Spectator elegeu a sua safra de 2010 como o melhor vinho do ano, com 96 pontos. No melhor evento do Blog este ano, até o momento, tivemos a oportunidade de realizar uma degustação vertical…
Continue lendo ➞ Castillo de Ygay – História, Curiosidades e Degustação Vertical
Amigos, Estamos falando de um dos cinco melhores vinhos brasileiros (na minha opinião, é claro!). Sou um grande fã desse 100% Cabernet Franc, que é produzido por Nathan Churchill em parceria com a vinícola Valmarino, uma das principais do Brasil. O Nathan já se tornou um amigo do Blog. Estivemos juntos em duas grandes degustações…
Continue lendo ➞ Churchill Cabernet Franc – História, Curiosidades e Degustação Vertical
Olá, Hoje vamos falar sobre mais um evento do Blog Vaocubo. Desta vez o tema foi uma degustação vertical do Margaux do prestigiado Château Malescot St-Exupéry, realizado na última semana, em São Paulo. O Chateau Malescot St. Exupery tem uma longa história na região vinícola de Bordeaux. A família Zuger, chefiada por Jean Luc Zuger,…
Continue lendo ➞ Château Malescot St-Exupéry – História, Curiosidades e Degustação Vertical
Amigos, Na última terça-feira (09/02/2021) tive a oportunidade de participar de um jantar com grandes vinhos portugueses realizado no restaurante Casa Santo Antonio e com a participação on-line do enólogo Carlos Raposo, responsável pelo projeto Vinhos Imperfeitos que falaremos em um próximo post. Dentre essas preciosidades servidas no evento, conseguimos organizar uma degustação vertical de…
Continue lendo ➞ Incógnito Syrah – História, Curiosidades e Degustação Vertical
Olá, O Estiba Reservada da bodega Catena Zapata é, sem dúvida alguma, um dos 3 vinhos mais icônicos da Argentina. Isso se ele não for o número 1!! As informações que você lerá a seguir, ajudarão a corroborar minha opinião. Estamos falando do principal vinho da vinícola Argentina mais prestigiada no mundo. Dadas as devidas…
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Amigos, Realizamos, neste último final de semana aqui em São Paulo, a maior degustação vertical do mundo (até hoje) do ícone chileno da Concha y Toro, Don Melchor. O evento, que foi realizado em duas etapas, contou com todas as 30 safras de 1987 a 2016. Tudo começou com a ideia ambiciosa do confrade Daniel…
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Amigos, Com certeza você ouviu falar da degustação vertical das 47 safras do Ícone Italiano Sassicaia. O evento, que chamou muita atenção pelo preço, foi amplamente divulgado e comentado nas redes sociais e grupos de Whatsapp. Apesar do valor, fora dos padrões normais de uma degustação, não há como negar que este foi um dos…
Amigos, No dia 24/06 realizamos mais um evento do Blog!! Desta vez o tema escolhido foi novamente uma degustação vertical do ícone de Bolgheri - Ornellaia, mas com os rótulos especiais do projeto Vendemmia d’Artista, safras 2010 a 2015. Esse projeto tem toda sua renda destinada a projetos sociais como explicaremos mais detalhadamente a seguir,…
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V³: Vinho, Vida e Viagem 