Por Carlos Mazon Essa é uma dúvida muito comum entre os apreciadores de vinho. Muitas vezes queremos beber apenas uma taça, sem consumirmos toda a garrafa, para acompanhar um jantar, um petisco, ou muitas vezes só pelo prazer de desfrutar do vinho. Isso é especialmente verdade quando a garrafa possui ao menos 750 ml de…
Olá Amigos, Após a degustação que gerou o último Post (veja aqui) e por sugestão do amigo Haroldo Rodrigues, resolvi pesquisar algumas práticas que a maioria de vocês já devem conhecer bem, mas que são cuidados úteis para aproveitar melhor os melhores e mais antigos vinhos da adega, pois eles requerem mais cuidados que as…
Continue lendo ➞ Cuidados ao Armazenar, Preparar e Servir Vinhos de Guarda
V³: Vinho, Vida e Viagem 